Kategoriarkiv: Jul

Julestjerne – Euphorbia pulcherrima

Julestjerne er en prydplante, og når den er afblomstret, så kan man godt få den i blomst igen, men den skal stå mørkt det meste af dagen, og må kun få meget lidt lys. Mine hvide julestjerne har stadigvæk blomster, men jeg vil prøve om jeg kan få dem i blomst igen, når de er afblomstret. Jeg kan godt lide julestjerner. De kommer fra Mexico, og der kan de blive op til 4 m høje.

Honninghjerter

Honningerhjerter er sjove at lave. Fordejen af mel og honning skal stå ca. en måned i en spand med låg, og de kan derefter bages med resten af ingredienserne. Når honninghjerterne er bagt skal de lægges i en skål i køleskabet med et fugtigt klæde over for så bliver de bløde og lækre efter 3-4 dage. Og her kan man så overtrække dem med chokolade og pynte med glasur.

Juletræ

Det er tid til at købe juletræ nu, og hvis ikke man vil fælde selv, så kan man bestille juletræer på nettet, som leveres lige til døren. Vi har prøvet det nogle år, og har altid fået leveret virkelig flotte træer, også i år. Juletræer kan fås med og uden klump, og køber man med, så kan man plante det ud efter jul som vi har gjort med rødgranen nederst til venstre. Juletræer kan købes her

Honninghjerter

I dag har min fordej ligget i en måned. Fordejen er mel og honning, og grunden til, at den skal ligge så længe er at honningen skal trække ud i melet. Når alle ingredienser er blandet i fordejen æltes den, rulles ud og der udstikkes hjerter. Nu hvor hjerterne er bagt, så skal de ligge i yderligere 3-4 dage i køleskabet med et fugtigt klæde over for at blive bløde og lækre og klar til chokolade.

Lys – miljøvenlige

Det er usundt med levende stearin lys, og heldigvis er der kommet flere flotte alternativer på markedet, som er meget naturtro og ofte også lavet af stearin, men til batterier. Disse juletræeslys er super smarte for der medfølger en fjernbetjening med batteri. Denne kan bruges til at sætte dem til at være tændt i 2, 4 eller 6 timer. Det smarte er, at sætter man dem til at være tændt f.eks 2 timer med fjernbetjeningen, så tænder de på nøjagtig samme tidpunkt dagen efter. Julelysene kan købes her