Blåbær – Vaccinium corymbosum

Blæbærrene er også modne nu, og her er det den nordamerikanske art “Storfrugtet blåbær”. Kødet i bærret er næsten hvidligt. Man skal huske, at man skal have en han- og en hunplante for ellers får man igen bær. Blåbær indeholder kollagen, som styrker bindevævet,  og man kan derfor mindske risikoen  for blå mærker ved at spises dem.  De indeholder  også C-vitamin, karotin, jern og magnesium.  Blåbærbuske kan købes her

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.