Lavendler

Mine lavendler blomstrer nu, jeg har blå og rosa farvet, desværre gik de hvide jeg havde ud. Der var eller også super flotte. Lavendler kan bruges til mange ting, man kan bl.a sy små poser og putte de tørrede lavendelstilke i, og så lægge poserne ved undertøjet, så får det en dejlig duft.

Lene14072016 027Lene14072016 029

Kirsebærsaft ny opskrift

Jeg har ændret på en opskrift, som jeg fandt på nettet, da saften blev for sød, og disse Stella  kirsebær er søde i sig selv, så der skal ikke så meget sukker til og jeg har valgt, at putte lidt citron i for at gøre det lidt mere syrligt.
Jeg har brugt 1 kg kirsebær med sten, 1 1/2 del vand, 1/2 citron og 280 g sukker. Kirsebær og vand koges i 20 min og hældes gennem et klæde, der står ca. 45 min for at få så meget saft med som muligt. Saftes tilsættes sukker og citronsaft og koges op til sukkeren er smeltet. Hældes på flasker der er skoldet og skyllet i Atamon.Der bliver ca. 1/2 l saft.

Lene12072016 013