Hyacinter

De afblomstrede hyacinter fra julen, kan med fordel plantes ud nu, hvor det er så mildt. Kan man grave i jorden, kan de plantes. De bliver aldrig så kraftige i blomst, som de var, men de dufter alligevel helt vidunderligt, når de blomstrer igen. De hvide dufter mindst, så de røde, og de blå dufter allermest. Hyacinter kan købes her

Erantis

Erantis er en urt, og den blomstrer nu med sine fine små, gule blomster. Det er en rigtig forårsbebuder, og en af de få blomster, der blomstrer lige nu. Hele planten er giftig, men smuk er den. Forårsløg kan købes her, men de blomstrer først til næste år, medmindre man køber dem i blomst.

Beskæring af træer

Det er nemmere, at se træers grene nu hvor det er vinter, og man kan godt beskærer lidt, men man skal være varsom, da man påfører træerne sår, og bliver det frost kan de i værste tilfælde gå ud. Det bedste tidspunkt at beskærer er lige efter blomstringen. Vi har faktisk beskåret lidt i dag, men det var gamle grene, og kun lidt af toppen på et  æbletræ. Saks til gren beskæring kan købes her

 

Julestjerne – Euphorbia pulcherrima

Julestjerne er en prydplante, og når den er afblomstret, så kan man godt få den i blomst igen, men den skal stå mørkt det meste af dagen, og må kun få meget lidt lys. Mine hvide julestjerne har stadigvæk blomster, men jeg vil prøve om jeg kan få dem i blomst igen, når de er afblomstret. Jeg kan godt lide julestjerner. De kommer fra Mexico, og der kan de blive op til 4 m høje.

Julerose

Juleroserne blomstrer nu, og de er smukke med deres hvid blomster og gule midte, som lyser op i mørket. De har blomstret tidligt i år, sikkert pga det milde vejr. Julerosen eller Nyserod, som den også hedder er en af de få blomster, der blomstrer om vinteren. Sæt den ved døren eller et vindue, så man får øje på den. Juleroser kan købes her

 

Honninghjerter

Honningerhjerter er sjove at lave. Fordejen af mel og honning skal stå ca. en måned i en spand med låg, og de kan derefter bages med resten af ingredienserne. Når honninghjerterne er bagt skal de lægges i en skål i køleskabet med et fugtigt klæde over for så bliver de bløde og lækre efter 3-4 dage. Og her kan man så overtrække dem med chokolade og pynte med glasur.