Tag-arkiv: Æblesirup

Æblesirup

Æblesirup smager godt, og er nemt at lave. Det kan bruges på pandekager, youhurt naturel, havregryn m.m. Det er bare 600 g æbler, 600 ml vand, 1 tsk vaniljesukker, og 200 g rørsukker. Æbler, vand og vaniljesukker koges i 1/2 time, og sies igennem et viskestykke. Derefter koges det op med 200 g sukker i ca. 15 min og hældes på rengjorte  flasker. Det bliver tykkere, når det bliver koldt.