Efterår i haven

Det har blæst en del på det sidste, så en af klematisserne i haven var blæst ned, og jeg har nu klippet den helt af for den kan blive til en stor og smuk krans. Klematis skal beskæres, og det inden de sætter nye skud, så bedste lige efter afblomstringen, og de kan sagtens nå, at vokse sig store og flotte til året efter. Klematis er en vidunderlig plante, det er en lian og skal derfor plantes med rødderne i skygge. Klematis kan købes her

På billedet ovenfor ses det afklippede klematis, som skal pyntes med bær og kogler, skal nok vise et billede, når det er gjort.

Skovranke er de små-blomstrende typer af klematis, og jeg været ude og beskære en i dag, fordi den er overalt, og fordi jeg skal bruge noget af den til kranse. Denne skovranke hedder “Montana Rubens” og den får små, sartrosa og velduftende blomster. Den skal stå i sol og med rødderne i skygge. “Montana Rubens” kan købes her

Jeg har lavet denne krans af skovranken “Montana Rubens”, og så skal lige stå og tørre lidt før den skal pyntes med bær.

Der findes flere bær man kan pynte med bl.a de meget smukke røde bær fra vildrosen, som ses på billedet nedenfor. Jeg er dog ikke så meget for at bruge egne bær fra haven, da især meiser er glade for vildrosens bær, og det er vinterføde til dem. Jeg har plukket lidt og finder resten i naturen.

Vildroser kan købes her

Der er også “Sargentsæble”, som er et paradisæbletræ, der sætter små, flotte orangerøde paradisæbler. som kan bruges i dekorationer, og igen er det mad for fuglene, så jeg plukker kun lidt fra haven. “Sargentsæble” kan købes her

Der er også slåen, som sætter de meget flottet, matte blåsorte bær. De er utrolig smukke i dekorationer og også god som fuglemad. Slåen kan købes her

Havtorn er også fantastisk smuk til kranse og i dekorationer, og bærret er super sundt. Husk at for at få bær, så skal man have både en han- og en hunplante. Bærrene kan spises som de er, og lavet til sirup eller saft. Kan også bruges i kager, det er dejlig smag. Havtorn kan købes her

Fuglene er også vilde med de vindruer, som jeg har ladet sidde, især meiser og solsorte. Der var mange flere end vi kunne spise, så de får også nogle. Det er hyggeligt med vindruer i haven, og de skal have sol, og beskæres, så sætter de mange vindrueklaser. En vin kan købes her

Jeg har været ude til formiddag og klippe nogle af solsikkehovederne af, da de skal lægges til tørring, så fuglene kan få dem som mad vinteren igennem. Det er vigtigt, at man ikke fjerne det fnuller der sidder foran frøene. Solsikker er smukke, og kan plantes igen til næste år. Man kan tage nogle af de tørrede frø fra, så man er selvforsynende til næste år.
Der er også de fine bordeauxrøde bær fra det meget smukke paradisæbletræ, der hedder “Scarlett”. Der er hundredevis af små æble på det i år, og solsorte og duerne er vilde med dem. Paradisæbletræet “Scarlett” kan købes her

I næste weekend skal alle vores geoginer/dahlier graves op, så de kan ligge og tørre i sol og blæst for vejret lige nu er perfekt til det. Det er ikke så godt, at vaske jorden af. Geoginer/dahlier tåler ikke frost, og det er vigtigt i først omgang, at man får fjerne alt jorden.

Det er så ærgerligt, at man er nødt til at tage planterne op af jorden, da de stadig står med mange blomster og har adskellige knopper, men sådan er det, og man gør det for at sikre deres overlevelse. Geoginerne/dahlierne kan plantes igen til næste år, når risikoen for frost er ovre.

På billedet ovenfor er det den skønne “Cafe au lait” geogine/dahlia, som er en af mine absolutte favoritter hvad angår geoginer/dahlier.

Når geoginerne/dahlierne har fået fjernet alt jorden omkring sig, så skal man klippe alle de tynde, lange rødder af, ikke de store tykke som er spisekamrene, og så er det vigtigt, at man fjerne den gamle stok, da denne ofte rådner.

Nogle deler geoginerne/dahlierne om efteråret, og andre om foråret. Jeg gør det om efteråret. De kan deles, der hvor der er en stilk, jeg skal vise det, når jeg får mine gravet op. En lille knold, kan blive ligeså stor plante, som en stor knold, så knoldens størrelse har ingen betydning.
Det lyder måske besværtligt med geoginer/dahlier, men det er det faktisk ikke. Det er bare at grave dem op, lade dem ligge til tørre, fjern al jord + den gamle stilk, og evt. del dem. De skal så lægges i f.eks kurve i savsmuld, fordi det holder på fugten eller med en avis over sig.

På billedet ovenfor en Geogine/Dahlia bagved en Stolt Kaveler, som jeg købte et brev af i foråret, og såede, og de blomstrer lystigt nu, og er super søde.

Til info, så bliver der lagt en cookie på din pc, hvis du klikker på et af linkene.

Bær og frugt i haven

Det er altid godt med bær og frugt i haven, og sjovt for mindre børn, at være med til at plukke. Jordbærplanterne står med fine hvide blomster lige nu, og snart får de lækre bær. Der findes flere forskellige slags, så man kan altid finde et bær, der passer til ens smag. Og hvem er ikke vild med jordbær. Jordbærplanter kan evt. plantes i altankasser, så bærrene ikke ligger på jorden. Jordbærplanter er stedsegrøn, så den pynter året rundt. Jordbærplanter kan købes her

Blåbær er også altid godt, at plante i haven. Man skal dog være opmærksom på, at man skal købe både en han- og en hunplante, for ellers kommer der ingen bær. Det ser ud til, at der kommer rigtig mange bær i år, og planterne har også fået gødning i det tidlige forår, så måske derfor. Blåbærplanter er smukke året rundt, og får smukke gul-brune farver om efteråret. Blåbærplanter og gødning kan købes her

Mit favoritbær næstefter jordbær er helt klart brombær. Brombær er fulde af vitaminer, og smager søde og dejligt. Brombærbuske fås med og uden torne. Den vi har er uden torne, og den giver rigeligt med bær, hver eneste dag, når sæsonen er der. Brombærbuske får søde lyserøde blomster. Brombærbuske kan købes her

Solbær er også godt, at plante i haven for de smager helt vidunderligt, og er fulde af bl.a c-vitamin. Solbærrene kan spises som de er eller laves til saft eller marmelade, som også man kan med de andre bær. Bærbuske passer stort set sig selv, og giver de ikke bær, så kan det være fordi de mangler gødning. Solbærbuske kan købes her
Hyben smager også helt fantastisk, selvom den ikke kan spise som den er, men laves til te eller marmelade. Hyben kommer fra hybenroser, og vokser frem, når roseblomsten er afblomstret. Hyben har en smuk rød farve. Hybenroser kan købes her
Tomatplanter er etårige, og også en skøn plante, og tomater fra egne planter smager bare bedre, og af mere. Tomat er ikke en frugt, men en grøntsag. Planterne får fine gule blomster. Tomatplanter skal vandes løbenede, og ikke med meget vand en gang om ugen. Man kan have tomatplanter på terassen eller et andet sted, hvor der er sol. Tomatplanter kan købes her

Peberfrugter er også sjove, at dyrke selv, og de smager af meget mere, også selvom de måske ikke bliver helt så store, som dem man køber, og hvis man ikke har et drivhus. Og så er de super sunde. Man kan have peberfrugtplanter på terrassen som her.

VIn er også et godt bud på en plante med frugt. En vin skal vokse om ad et hegn eller en pergola, og man behøver bare en enkel plante eller to, så får man massere af vindruer. Vindruerne smager godt, og der findes forskellige sorter, så man kan altid finde en, der passer i smagen, og har man mod på det, så kan man dyrke sin helt egen vin. Især børn synes at de er sjovt, at plukke vindruer. Vinplanter kan købes her

Og taler vi om frugt, så må jeg nævne kirsebær, for jeg er vild med kirsebær, og har 3 kirsebærtræer i haven. Det ene er super smart til små haver, det er et familietræ, hvorpå der er podet 3 forskellige slags kirsebær, som smager meget forskelligt. Familietræet er langsomt voksende. Kirsebær er sunde og dem på billedet nedenunder er fra kirsebærtræet, der hedder “Stella”, som giver store, røde og saftige bær. Kirsebærtræer kan købes her

Et æbletræ er også godt, at plante i haven for det er som alle træer smukt på alle årstider. Og æbleblomster dufter helt vidunderligt modsat blomsterne på et pæretræ. Æbletræet på billedet nedenunder er et “Discovery”, som er et tidligt sommeræble, der smager sødt og dejligt. Æblekødet er lyserødt, og det er flot i æblekage. Æbletræer kan købes her

Også pæretræer er godt at plante i haven, fordi disse pærer modner omkring oktober, og dvs at frugtsæsonen bliver længere, og det er godt med en fordeling over året, så man ikke får alt frugten på en gang. Man kan selvfølgelig fryse ned, men frisk frugt smager bare bedst. Pæretræet på billedet nedenunder et et “Herrepære”-træ, som de smager sødt, saftigt og dejligt. Pæretræet er langsomt voksende, og et rigtig flot træ. Pæretræ kan købes her

Blommer er også en skøn frugt, og blommerne på træet nedenfor er et “Opal”-blommetræ, som giver små, blålilla blommer, der smager dejligt. Frugttræer skal beskæres, når de bliver for store, og der skal helst være luft fra midten af træet og op, man siger at man skal kunne kaste en hat op igennem. Blommetræer kan købes her

Et kvædetræ er også altid smukt, og især nu, hvor det har de yndigste sart rosafarvede blomster. Kvæder er modne omkring oktober, og de kan ikke spises som de er men skal laves til kvædebrød, tørres til te eller koges til marmelade. Kvæder får en smuk rød farve ved kogning. Kvæder er gul og behårdede, når de er modne, og tager man dem indenfor, så vil der sprede sig den dejligste duft. Der findes æblekvæde og pærekvæde, og på æblekvæde er frugterne æbleformede, og på pærekvæde pæreformede. Et kvædetræ kan købes her